お菓子の工房めるしー(磨宝卵①) [こだわりの逸品]
昨日の最後でも触れたとおり、紫陽花を見にいった帰りに、以前から「確かこの辺りに・・・」と気になっていたスゥイーツのお店に行ったぷ~
その名は・・・お菓子の工房 めるしー
(http://www.okashinokobo-merci.com/index.html)
う~む(- へ-)ちょいと店名的にイタいかな?っと・・・
・・・でも、その実力は素晴らしい
東北道・鹿沼インターを宇都宮市街方面に向かい、数キロ走った辺りの信号から南進して600mにあります。
地図↓
〒320-0856 栃木県宇都宮市砥上町795-4 TEL 028-649-0607
田園風景真っ只中にあります!メインの通りに接していないところがイイネ!このお店は、こだわりの卵を使っていろいろな美味しいスゥイーツを作っていますよ
そのこだわりの卵とは、「まほうたまご」
魔法?・・・いえいえ「磨宝卵」です!
それもそのはず、「卵やさんが創めたスゥイーツ屋さん」と思いましたッス
卵やさんの会社⇒(有)卵明舎 (⇒http://www.ranmeisya.com/
)と「めるしーさん」の社長さんは同じ寺内さん、卵やさんは昭和57年設立、めるしーさんは、今から4年前に創めたことから、十中八九・・・間違いないっ
店内・・・沢山美味しそうなものが並んでいますよーうーん、悩んぢゃう
いろいろと創意工夫を凝らしたどれも逸品です・・・
え
なんだい?この地酒を使ったジェリーってーのは?んまいのかな?コレ食べて車運転できるのかな?
また、イートインスペースが結構広く取られており、完全な喫茶ルームではなく、セルフ的要素(注文はレジにて、頼んだケーキ、ジェラートや飲み物は後で持ってくると言うシステム・・・片付けは、下げ膳コーナーがないので?)があり、戸惑ったりしますが、結構、感じのいいコーナーです
で、meは、季節の果物が添えられた、「アプリコットショコラ」をパクリ!
ムースの母体メレンゲの食感・風味がしっかりしていて、中のスポンジがまたこれも弾力、風味がいい!
ここにチョコレートの香りと品のいい苦味が乗っかって、なおかつ、素材がいいから甘さでごまかす必要がない!=本当に必要最小限の糖分⇒品のいい甘さ・・・
まさしく、最高良質な卵を最大限に生かした材料直営店ならではの味
ん~superior!
そして・・・
「本当に、この卵は凄い!」というシリーズに入るのであった!
「」「」「」「」「」「」「「」「」「」「」「」「」「」「」「」「」「」「」「」「」「」「」「「」「」「」「」「」
あ~あ、こんな時間だよ・・・おなぢみィ夜のコーナー
え~チキン・スキンあ、違う(<ルー大柴かお前は)
鳥肌モノのスゥイーツにお目にかかることが出来た!ということで
鳥肌モノのfeaturing曲のコレ<=ベビー・フェイスの90年代はホント凄い!
Pebbles featuring Babyface - Love makes things happen -
次回は、「端っこはお好きですか?」の巻・・・???
その名は・・・お菓子の工房 めるしー
(http://www.okashinokobo-merci.com/index.html)
う~む(- へ-)ちょいと店名的にイタいかな?っと・・・
・・・でも、その実力は素晴らしい
東北道・鹿沼インターを宇都宮市街方面に向かい、数キロ走った辺りの信号から南進して600mにあります。
地図↓
〒320-0856 栃木県宇都宮市砥上町795-4 TEL 028-649-0607
田園風景真っ只中にあります!メインの通りに接していないところがイイネ!このお店は、こだわりの卵を使っていろいろな美味しいスゥイーツを作っていますよ
そのこだわりの卵とは、「まほうたまご」
魔法?・・・いえいえ「磨宝卵」です!
それもそのはず、「卵やさんが創めたスゥイーツ屋さん」と思いましたッス
卵やさんの会社⇒(有)卵明舎 (⇒http://www.ranmeisya.com/
)と「めるしーさん」の社長さんは同じ寺内さん、卵やさんは昭和57年設立、めるしーさんは、今から4年前に創めたことから、十中八九・・・間違いないっ
店内・・・沢山美味しそうなものが並んでいますよーうーん、悩んぢゃう
いろいろと創意工夫を凝らしたどれも逸品です・・・
え
なんだい?この地酒を使ったジェリーってーのは?んまいのかな?コレ食べて車運転できるのかな?
また、イートインスペースが結構広く取られており、完全な喫茶ルームではなく、セルフ的要素(注文はレジにて、頼んだケーキ、ジェラートや飲み物は後で持ってくると言うシステム・・・片付けは、下げ膳コーナーがないので?)があり、戸惑ったりしますが、結構、感じのいいコーナーです
で、meは、季節の果物が添えられた、「アプリコットショコラ」をパクリ!
ムースの母体メレンゲの食感・風味がしっかりしていて、中のスポンジがまたこれも弾力、風味がいい!
ここにチョコレートの香りと品のいい苦味が乗っかって、なおかつ、素材がいいから甘さでごまかす必要がない!=本当に必要最小限の糖分⇒品のいい甘さ・・・
まさしく、最高良質な卵を最大限に生かした材料直営店ならではの味
ん~superior!
そして・・・
「本当に、この卵は凄い!」というシリーズに入るのであった!
「」「」「」「」「」「」「「」「」「」「」「」「」「」「」「」「」「」「」「」「」「」「」「「」「」「」「」「」
あ~あ、こんな時間だよ・・・おなぢみィ夜のコーナー
え~チキン・スキンあ、違う(<ルー大柴かお前は)
鳥肌モノのスゥイーツにお目にかかることが出来た!ということで
鳥肌モノのfeaturing曲のコレ<=ベビー・フェイスの90年代はホント凄い!
Pebbles featuring Babyface - Love makes things happen -
次回は、「端っこはお好きですか?」の巻・・・???
2009-06-19 02:33
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コメント(17)
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ケーキ、美味しそうですね〜〜〜♪
甘いもの、大好きです(^_^)
by ikuko (2009-06-19 03:15)
おはようございます。
お洒落で素敵なお店ですね。
ケーキ美味しそう〜☆
食べてみたくて堪らないです。
by kaoru (2009-06-19 05:13)
おはようございます(^O^)
Ikuko様、ちょろ~んと遊びに行っただけなのに・・・ありがとうございます。
( ̄▽ ̄)ノ_彡☆次回、究極の垂涎の品が出てきますよ「「
kaoruさま、いつもこのwanz嫌いを楽しませていただきありがとうございます。・・・店名(汗)の割には、隅々まで非常におしゃれな店ですよ~☆
インターから比較的ほど近いので、機会がありましたら是非どうぞ♪
by me-co (2009-06-19 07:26)
えーっ さわりだけーっ( ̄0 ̄;
美味しそうなスイーツとシアワセそうな妊娠さんのコラボがあたしを癒しの海に誘っていく~。
by 七色音 (2009-06-19 09:09)
店名が?でしたが、なるほど納得です^^;
材料直営店ならではの美味しさが伝わってきますね♪
お店の雰囲気も良さそうな感じですね~、
美味しい記事を届けてくれて、めるし~w
by 御心 (2009-06-19 17:23)
・七色音ちゃんちゃん焼きー(<野菜少ない;)
・御心様
いつもありがとうございます・・・
今回のシリーズは、「お母さんのおはな」シリーズ(´Д`)とは違い(<前シリーズはゆるかった;)力入ってます!
乞うご期待!。(゜◇゜)○
by me-co (2009-06-19 19:01)
確かに美味しそうなスイーツがズラ~ッと並んで
これはもう何を食べるか迷っちゃいますよね~♪
いつかは全種類制覇ですね☆
by まいなすいおん (2009-06-19 21:47)
こんばんは^^
「ねぎ塩たれ」はコープで購入
製造者は「朝日食品工業」と書かれてましたよ!
ご参考まで・・・
ケーキおいしそ♪
☆
by りりるん (2009-06-19 23:39)
まいなすいおんさん、ありがとうございます。
そーですねー全制覇したいですね~、でもラーメンも気になるし・・・
(><)あ゛ーっ!
by me-co (2009-06-19 23:40)
「新製品」地酒ゼリー、これ1度ためしてみたいですね^^k
by ulyssenardin36000 (2009-06-19 23:56)
りりるんさん、情報ありがとうございます。
それについては、後ほど・・・
ケーキおいしそでしょう(^<^)
それだけじゃないんだな~ぁ!
by me-co (2009-06-20 00:00)
ulyssenardin36000さんすみません・・・;ありがとうございます!
日本酒のフレーバーにゼリー?ミスマッチでは?と思いましたが
そうですね、考えてみれば悪くないかな?と・・・次、店に行ったとき、まだ並んでいたら買ってみようかしら?
by me-co (2009-06-20 00:07)
澤姫ゼリーなんてあったんですね。
シュークリームしか買ったこと無かったです。
by たーチャン (2009-06-20 01:29)
↑ さすが たーチャンっ。 お酒のかほり・・・。
by 七色音 (2009-06-20 10:46)
↑
あ!シュークリーム買ってない!
でも、あれ、あっと言う間に終っちゃうのであまりお気に入りではないのですよ(TT)
by me-co (2009-06-20 17:38)
甘いモノ欲します。じゅるじゅる・・・。
特に地酒ゼリーが興味津々。
疲れてるな~。
by こぱんだつま (2009-06-20 22:13)
お?
こっちにもこぱんだつまさん・・・ありがとうございます。
スゥイィーッツ好きなんですねー
ガッツリ食べて頭すっきりでっしゃろっー☆
(<また、ダーさんっぽい・・・(汗))
by me-co (2009-06-20 23:09)