怒涛のラーメンシリーズseasonⅢ･･･③亀嘉（かめよし）

なんだか、ラーメンシリーズが好評なので、へそ曲がり♪発症により、やる気がありませんが・・・

次から次へと湧いて出てくるネタの堆積が嫌なので、仕方ないから出します

しかも、不本意ながら（－－；）とっておきのお店・・・です

そこで御注意なのですが、
へそ曲がる♪ようなコメントは、DELETEしますので、御用心を・・・

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さて、このラーメンやさんは、わたくしのお友だちから紹介されたお店です（・。・；）
弟子を連れて入店しました・・・

その名は、亀嘉　（かめよし）さんでっす！

お友だち曰く、「佐野ラーメンは、これ以外、眼中にない！」とのことですが、
理由は、夜遅くまで営業しているので、（お友だちのような）お酒大好き人間には、居酒屋代わりにも利用できるから・・・ということもあるのです。

佐野らーめん 亀嘉

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なんだか、このお店のくたびれ加減（失礼！）もいいですねぇ・・・

（つづきますｖｖ）



店内です。色紙で一杯！
中には、大物政治家も＠＠；
・・・知る人ぞ知る店なんですがねー



お友だちから、よく事前情報を聞いて来なかったので、何がいいのかわかりませんでしたが、「当店一番人気」とメニュー表に書かれていた「チャーシューメン」にしました。

しっかし、ラーメン以外のメニューも豊富！
3次会としての〆の時に適応する良いお店です！

さてさて！その自慢のチャーシューメンを！！



ぱっ！と見た感じ、完璧な佐野ラーメン・・・見た目はあっさりしてそうだけど、コクの深さも存在する二律背反を体現するラーメンと、リモートセンシングいたしましたっつ。

まず、何はともあれ麺ですね麺！



さっすが自家製麺！
透明感があって、つるしこでコシがある！！
うまくて参りました（＞＜；）



チャーシューもばら肉のロール＝伝統の王道！
a.k.a　肉の旨み封じ込め状態！！
バーナーで炙りってカリッとさせるのもいいですが、こういう正当派もいいです。



・・・そして、自慢のスープ！
どうです！琥珀系のいい色してるでしょう！！
>鶏がらのあっさりしたスープが主体ですが、最後まで飽きの来ないしっかりしたお味です。

佐野ラーメンの真髄＝青竹打ちの麺、スープ、トッピング全てのバランスが絶妙に成り立っています。

ゲレ食価格なのが、若干不満なところですが=許容範囲！

裁定！は、ここを紹介したお方に「麺」じて・・・

評価　☆☆☆　星みっつでっす

あまりコメントのしようが無い！今回です。　（コメントには注意を！（－－；））

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