サーフ＆スノー番外編：やど食について

あとネタが控えているので、焦ってます＜記事作成

ですから、頑張ってアップしたいと思います。

今回の遠征、in苗場の最後として、泊まったお宿での食事を紹介したいと思います。


（温泉が付いてます）

ホテル　エフさんにて・・・

１泊目の夕飯



なんだか?何となく？ガツン系です。

とんかつとビーフシチューとなぜかイカ刺（？）

とんかつにかかっていたデミグラスソースがなかなか良かったです。

南魚沼産のコシヒカリです




何と

おかみさんから・・・「あのー、みーこさん」
（わたくし）「は？なんざんしょ？」
「ビールをお部屋とか持ち込んでいるでしょ？それ、ココに出していいですから！」

はぁあ？（＠Д＠；）

普通、「飲み物はどうしますか？」とそれを売り上げにするところ・・・宿持込みの酒を食事の際に出していい！という前代未聞の、いや、あり得ない（とはいえありがたい）申し出

・・・なんて寛大な宿なんでしょう

おかみさん、大好きです！！！

また、炊き立てのほかほかごはんは、かなりおいしいです＾＾

⇒朝！



なんだか？じんわりおいしいです。
漬け魚がちょこっとですが、おいしかったです。みんなもそういってました。

２日目のィ夕飯



出ました！・・・ローストビーフ！
お肉が食べたいっ！しかもローストビーフがいいっ！て思っていたら、結構当たりでした（汗）

また、おかみさんが後からローストビーフをおまけしてくれましたよ。
お得感演出の素晴らしいパフォーマンスです

タレは自家製とのこと・・・そのせいか、とてもおいしゅうございました。

次の日の朝！



サバ文化干しが脂のりのりでおいしい！です。


ん？なんだ？この納豆？




「大力納豆」という納豆日本一！に輝いた、地元・魚沼の納豆だそうです。

確かに、おいしい納豆でした。

それにしても、このお宿、単価の低い食材でもこだわりが感じられます。

なんでか？
訊いたところ、「冬は忙しいのに夏は暇なので、通年稼げるように早稲田大学の前で食堂をやっているのです。」とのこと・・・

なーるほど！
だから、工夫しておいしいものを！のモチベーションがあるのですね　w　w

こちらエフさん、東京案内所があるのですが、その謎もコレで解けました。

ホテル　エフの藤野さん、お世話になりました。ありがとうございました。

今後は、苗場での定宿として、「みーこさんの定宿リスト」に登録させていただきます。＾＾；

タグ：ストックリ ヴィスト･ジャパン ホテル エフ 苗場旅館組合 REXXAM

コメント 6

コメントの受付は締め切りました

持ち込みオッケーとはオイラも初めてです。
これは嬉しいですね。
by とり (2011-02-25 07:32) 

＞とりさん、おはようございます＾＾
　幹事的には嬉しいのですが・・・あまりにも大胆なお約束なので、非常に戸惑います。。。ま、スタッフ（大学生が多い）を有効的に使うにはいい手なんですがね＾＾；
　
by me-co (2011-02-25 08:13) 

で、ごはんが酒に埋もれてたワケですね。（笑）
スキーに行く目的はスキーだから（当たり前ですが）、
中途半端なペンションみたいなとこが、私は苦手。
やっぱ、がっつり豪快がいいです。
そういう意味で、このお宿はかなり好み☆
by cjlewis (2011-02-25 12:00) 

料理もサービスも充実…いいお宿ですね（＾ｏ＾）
缶ビールが並んでる写真、ブログに載せて大丈夫かと心配しちゃいました＾＾；
by 下総弾正くま (2011-02-25 14:52) 

がんばってブログを更新してください♪
あまりネタをためて置くと後で書くのがおっくうになります。
（これは私の場合ですが…^^;　）

by Loby (2011-02-26 00:41) 

>cjlewisさん、そうなんですねー
　思いがけない申し出に、ありったけの持ち込み酒を出しました（笑）
　融通の利く宿は、ホント幹事としては助かります。
　エフさんは、わたくしのカンピューターで選びましたが大正解でした＾＾

＞下総弾正くまさん
　細かいことを云えば、至らぬ点もあるところですが、あまりにも＋が多いお宿でした。
　　缶ビールは確かに・・・ξ

>Lobyさん、ありがとうございます。でも。。。ネタがたまって、書くのが億劫になって⇒辞めちゃう！
　＠＠；狙ってるパターンです［汗］
by me-co (2011-02-27 09:04)